Bevallom számomra ez az egyik legérdekesebb diéta típus.Több mint 12 éve vagyok benne a testépítésben és azóta foglalkozok a különböző diétákkal és edzéstervekkel,de a ketogén diétából még így is van sok vakfolt a számomra.Na de lássuk miről is van itt szó.

A ketogén diéta lényegében zsír diéta.Eredetileg epilepsziásoknak állították össze,mivel ez a fajta diéta erősen csökkentette a rohamok számát,sőt sok esetben meg is szüntette.A magas zsírbevitel és az alacsony szénhidrát bevitel miatt a tápanyaghiányt a máj úgy kompenzálja,hogy elkezdi a zsírt használni energiaként.Ilyenkor van a szervezet ketózisban.

Egy normál ketogén diétánál az étrend ~75-80%zsír ~15-20%fehérje ~5-10%szénhidrát.Kiemelten fontos az egészséges zsírok bevitele ebben a diétában,például halolaj,lenmagolaj,kókuszolaj és olajos magvak.Ha a zsírbevitel 50-60%-a mct olajokból származik akkor a szénhidráton lehet emelni,mivel kutatások szerint az mct bevitel mellett több ketontest termelődik(nem mindenkinek bírja a gyomra).Ezen felül vaj és sajt is használható.

A zöldség és gyümölcs bevitelnél körültekintőnek kell lenni,azok szénhidrát tartalma miatt,a gyors szénhidrátokat pedig teljesen ki kell iktatni.

A szokásos húsok mellett a jó minőségű felvágottak is fogyaszthatók akár házikolbász is illetve a tojás(teljes).

A diéta első néhány napja igen húzós tud lenni.Amíg nem lesz a szervezet ketózisban levertséget,fáradtságot,székrekedést,energiaszint csökkenést tehát egy átlag megbetegedéshez hasonló tünetegyüttest tapasztalhatunk.Utána ez egyik napról a másikra nem csak simán elmúlik,hanem a diéta előtti állapotnál is jobb lesz minden szempontból.

Ha úgy érzed,hogy a normál diéták nem vezetnek eredménye akkor lehet,hogy a ketogén diéta az ami neked való.

Próbáltad már?Írd le kommentbe a tapasztalataidat akár pozitív akár negatív.

Nos eljött ennek a cikknek is az ideje.Manapság egyre divatosabbak a különböző vega és vegán étrendek ezek vélt vagy valós pozitív hatásai miatt.Lássuk pontosan miről is van itt szó.

Először is a különbség a vega és a vegán között.A vega vagy vegetáriánus húst nem eszik,de egyéb állati fehérjeforrásokat(tojás,tej) fogyaszt.Számos oka lehet annak ha valaki ilyen étrendet követ,például egyészségügyi,vallási vagy elvi.

A vegán étrend ennél szigorúbb.Semmilyen állati eredetű ételt nem lehet fogyasztani,kizárólag zöldség és gyümölcs.

Lássuk mik ennek az étrendnek a pozitív hatásai.A jobb és könnyebb emészthetőség.Mind a gyomrot mind a beleket,így a teljes emésztőrendszert kevésbé terhelik a növényi tápanyagok.A hús illetve annak emészthetetlen maradéka sokáig a belekben rohad.A növények mikronutriens(vitamin és ásványi anyag) tartalma kifejezetten magas,főleg a húsokhoz képest(amik jellemzően nem,vagy alig tartalmaznak).Az emésztéshez,és az emésztőrendszer jó működéséhez nélkülözhetetlen rostokat főként a növényi tápanyagok tartalmazzák.Ezen felül az antioxidáns és a szervrendszerre gyakorolt megszámlálhatatlan pozitív hatás is a növényi tápanyagok mellett szól.

De mi az árnyoldala a dolognak?A nagyon alacsony makronutriens(főleg fehérje)tartalom.Ha ez még önmagában nem lenne elég baj erre rájön a növényi fehérje alacsony biológiai értéke,a rossz aminosav profil és az ár.A növényi étrend mellett sokan hajlamosak megfeledkezni a vitamin és ásványi anyag kiegészítésről,mivel bár egy jól összerakott növényi étrend tartalmaz minden szükséges mikrotápanyagot,a mennyiségük sajnos nem elég.Ez főként a műtrágyázásnak,a túltermelésnek és a növényi tápérték drámai romlásának köszönhető.A növényi étrendek másik hátránya,hogy nehézkes az összeállításuk.A rossz aminosav profilok miatt úgy kell a fehérjeforrásokat összeválogatni,hogy azok egy kerek egészet alkossanak.

Mint láthatjátok megvan ennek az étrendnek az előnye és a hátránya is.Én azon a véleményen vagyok,amit korábban már írtam:az ember alapvetően mindenevő,viszont a táplálkozásában növényi túlsúlynak kell lenni a húshoz képest.Ez nem feltétlenül a legjobb az izomépítés szempontjából de az biztos,hogy ez a legegészségesebb,és azt hiszem az egészség fontosabb mint az,hogy valaki izmos e.

Nos a cím önmagában nem túl beszédes,ezért lássuk miről is van szó.Szakmai jellegű cikk lesz,amiben leírom az elejétől,hogy néz ki ez az egész személyi edzés dolog.Értelemszerűen valamilyen úton módon rám talál a vendég és megbeszélünk egy időpontot.Itt letárgyaljuk az edzésmúltját a céljait esetleges betegségeket.Itt megjegyezném,hogy a manapság nagyon divatos,és tudományosnak tűnő testzsírszázalék mérés nálam nincs.Ennek az oka nagyon egyszerű:semmi értelme azon kívül,hogy ha valaki kókler ezzel el tudja fedni egy ideig.

A konzultáció után következik az étrend és az edzésterv összeállítása.Az étrend nálam nem azt jelenti,hogy leírom a vendégnek mit egyen és onnantól kezdve semmi mást nem ehet.Ilyet lehet,csak senki sem fogja betartani.A jelenlegi étkezésből fokozatosan vezetem át az egészségesebb felé folyamatos,apró változtatásokkal.Ez így persze valamivel lassabb folyamat,de sokkal tartósabb is egyben.

Az edzésterv összeállítása mint,azt egy korábbi cikkemben írtam,szinten nem úgy történik,hogy "ide van írva ezt kell csinálni".Mivel sokféle edzésrendszer létezik,van választék és lehetőség bőven.Ha egy haladó keres fel azzal,hogy megrekedt a fejlődésben olyan edzésrendszert választok,ami gyökeresen eltér attól,amit eddig végzett.Ha valaki erőszintet növelne,akkor ahhoz nézünk valamit.Ha valaki kezdő,akkor első 2 hétben csak átmozgatunk,megtanuljuk a fontosabb gyakorlatokat,hozzászoktatjuk az ízületeket a terheléshez,és kialakítunk egy alap agy-izom kapcsolatot.Vagyis megtanítjuk a testet edzeni.

Igazából ennyiről lenne szó dióhéjban.Az edzés és az étrend természetesen folyamatosan változik a fejlődés,illetve annak elmaradásának a függvényében.Azt nem szabad elfelejteni,hogy én összeállíthatok étrendet és edzéstervet,de betartani nektek kell.Mindenkinek el szoktam mondani,hogy el lehet térni az általam összeállított étrendtől,de ezt valaki minél jobban megteszi,annál lassabb(vagy semennyi)lesz a fejlődése.

Na és a végén lássuk mennyi is az annyi.Nem fogok konkrét árakat írni csak hozzávetőlegesen,hogy nagyjából képben legyen mindenki.Elég sok ember hirdeti magát mint edző(köztük én is ugye),de árakat sehol sem írnak,és a legtöbben így még csak közelítőleg sem tudják milyen díja van egy edzőnek szóval lássuk:1 alkalom ~3500-5000Ft,ha valaki több alkalmat fizet(lényegében bérletet vesz)akkor ezek az összegek általában mérséklődnek,minél több alkalom annál jobban.Vannak még más,speciális opciók is,amit nem sok helyen látni,de azért létező dolog:8-12-16 hetes programok,általában haladóknak,vagy olyanoknak akik tényleg képesek betartani az étrendet.Ez a személyi edzés egy következő szintje,lényegében már inkább versenyre felkészítés,ami természetesen nem jelenti azt,hogy valaki fel is készül,inkább csak magát a szisztémát takarja és azt,hogy előre kitűzött konkrét,rövidtávú célok vannak.Itt a program hosszától és az edzések számától függően ~200000Ft-ról van szó.

Személyre szabott étrend összeállítása online szintén elég népszerű.Hallottam már horror árakról is.Reális ár nagyjából egy 5 étrendet tartalmazó terv(folyamatosan nyomon követve a fejlődést és az alapján változtatva)nagyjából 40-50000Ft. Itt megjegyezném,hogy hallottam olyanról is,aki egy sima rizscsirke étrendért elkért 120000Ft-ot.